RESTAURANt

Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et gastronomique à base de produits du terroir.
Nous disposons également d'une jolie terrasse en été...Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine et composés de produits frais locaux. Découvrez également notre toute nouvelle carte "brasserie" pour vos repas du midi entre amis, en familles ou entre collègues.

Tous nos menus contiennent des allergènes : oeuf, lait, poisson, moutarde

MENU PÂQUERETTE
15 EUROS

Potage aux légumes
OU
Terrine de campagne et salade verte
OU
Salade verte et asperges


Poulet au citron
OU
Sauté de porc aux champignons
OU
Filet de poisson du jour (selon arrivage)


Glace 2 boules
OU
Fromage blanc à la crème
OU
Tarte aux fruits

MENU PRIMEVERE
23 EUROS


Terrine de jambon persillée et salade
OU
Salade verte, avocat et miettes de thon


Cuisse de poulet au citron
OU
Rumsteak à l'échalote
OU
Filet de saumon grillé


Fromage blanc à la crème
OU
Tarte aux pommes
OU
Glace vanille, meringue et chocolat chaud

MENU DALHIA
25 EUROS


Terrine de faisan et salade verte
OU
Saumon fumé
OU
Salade aux lardons et noix


Filet de dorade aux câpres
OU
Confit de canard aux cèpes et à l'ail
OU
Faux-filet sur grill


Fromage blanc à la crème


Poire fraîche belle hélène
OU
Crème catalane

 

MENU EGLANTINE
30 EUROS


Terrine de canard et Foie gras
OU
Salade aux écrevisses


Filet de sandre au beurre
OU
Sauté de sanglier aux cèpes et chataîgnes
OU
Rognons de veau au Madère
OU
Faux-filet aux cèpes à la provençale


Brousse de chèvre et sa garniture
OU
Profiteroles au chocolat chaud
OU
Tiramisu glacé
OU
Sabayon aux mandarines

MENU ELISA
38 EUROS


Foie gras de canard mi-cuit au sel et figues confites
OU
Salade verte et escalope de foie de canard poëlléee


Filet de sandre au beurre
OU
Suprême de Faisan chasseur
OU
Ris de veau aux morilles
OU
Caneton à la presse (2 personnes)


Brousse de chèvre ou plateau de fromages
OU
Gratin de fruits de saison
OU
Soufflé glacé au Grand Marnier

Le Mont Royal, 1 rue de l'hôtel de Ville 81120 Réalmont - Tél : 05 63 55 52 80
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